寒ブリが美味しい季節到来！

こんにちは。
中央林間の居酒屋、
「飯やまるはげ」です。

12月、師走に入りましたね。平成最後、慌ただしい月の始まりです。
そして、寒ブリが美味しい季節でもあります。

関西、北陸から西の方の地域には、ブリを1本丸ごとお歳暮として送ったり、
九州福岡では、結婚したその年の瀬に婿側の実家から嫁側の実家に
「いいお嫁さんをいただきました」という意味を込めて、
「よかブリ」から「嫁ブリ」という名で寒ブリを送る風習があったようです。

現在は核家族化も進み、丸々そのような風習をやっているご家庭は
少なくなってきているかもしれませんが、ブリは成長と共に呼び名が変わる出世魚。
何かと縁起が良いことには変わりはありませんね。

当店も島根からの海の幸を産地直送で仕入れていますので、
店内に入ったらまず、「本日のおすすめ」を見て下さい。

旬のブリ、サバ、アジ、カマス、真鯛など脂の乗った美味しい魚を
お刺身や焼き物、煮魚、フライなどにしてお出ししています。

朝晩は冷え込みも強くなってきましたね。
会社に帰りに同僚やご友人とご一緒に「飯やまるはげ」にお立ち寄りくださいませ。

当店では、海の幸の他にも、数限りなくご用意しているおつまみメニュー、
そしてビール、日本酒、焼酎をはじめとしたたくさんのお飲み物もご用意しております。

ちょっと温まって行きませんか？

本日もご来店、お待ちしております！

飯やまるはげ